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第448章,敲定人选(2/4)

人家老板也不愿意用。

这段时间,香满园的家常菜停掉了,鲫鱼汤跟鲫鱼菜系用到的调料提前买下不少,新鲜的鲫鱼都是送货上门,连同价格都是提早订好的。

早就念叨着让我给他找份采买的工作。”

他能拦着吗?

在没有任何技术量谁都能取代的工位上上班,日有什么盼,谁能开心得起来。

虽然孙旺祖不介意养他,但这么下去明没有1技之长就废了,关键每天过得也不快乐。

关键在采买东西上十分有天赋。

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明是孙旺祖的遗孤,他夫早亡,双方的老人也都没了,夫那边的大娘婶的又不愿意收留,所以孙旺祖只能将人带在自己边,1路摸爬打。

这小最近1直在当服务员使。

可等年纪大1些之后呢?

还要继续服务员么。

没这个能力,采买的活计不来。

比如在菜价上虚报挣差价,比如跟菜贩合谋拿回扣,更有1些采买拿着现钱不,到记账,等需要结账的时候,采买早就拿着攒的钱无影无踪了,最后这损失只能有老板来承担。

还十分醇厚善良。

为此,孙旺祖经常自夸,1定是因为他照顾的特别好,这孩才能长成这般。

这样的事儿太多了。

那段时间,香满园没有关门大吉,还能苦苦挣扎着生存下去,靠的就是明采买回来的蔬菜跟类都十分新鲜。

客们又不傻,同样的价格下,人们自然愿意选择味好的。

当然了,明最愿意的还是采买,这让他十分有成就

“妹,若是明能胜任,你对他还满意,就把他留柜上工作吧。

即便镇上的饭馆生意都不好的情况下,香满园也能到独树1帜。

不用去采买。

明的工作有了着落,孙旺祖激动,跟自己的人生大事儿有了着落1样。

但采买工作可不像普通的工作,1儿也不好找。

所以1个合格的采买至少要备这方面的能力。

所以,这不是赶巧了吗?

1般采买的,除了光灵活,还要嘴溜,看到好的东西能低价买来才叫本事。

所以,采买的工作不好找。

是店里用到的蔬菜还是类,明都能买到最新鲜的。

林妹明去南方货,正好如了明的意。

以前饭馆里家常菜的时候,因为需要的蔬菜跟之类的材特别多。

请人专门采买,1是为了省心省力,2是为了最少的钱买最好最合适的资。

明跟我提了不止1次,说是他那采买方面的天赋,都让我给埋没了。

天天早上公还没打鸣的时候,明就起床发去采买了。

孙旺祖这几天正为这事儿发愁呢,明喜当采买,在寻找好东西跟讨价还价的过程中能受到成就

孙旺祖早就琢磨着给明找个采买的工作,让他发挥余

谁也不愿意钱请个什么都不是的人来工作,帮不上忙不说还净添堵。

镇上开饭馆的多了去了,为啥香满园的生意比别好?

明也知自己擅长什么,但这孩是个踏实的,甭让他什么活儿,他都耐着心,从不矫情挑活儿

他在我那儿当服务

吃过苦受过罪也要过饭。

虽然也挣不来大钱,但也不至于跟其他饭馆1样经营不下去,关门大吉。

时间短还显不来,时间1长这让他十分郁闷。

他十分想看到明能自己喜的事儿。

他自己活得剌剌,哪儿知照顾人?

还有,1般小老板们手下的采买都愿意用自己信任的亲戚,不愿意用外人。

好的材才能炒好味

只能用剌剌的方式将明带大,只要跟他1样饿不死就成。

毕竟采买拿着老板给的钱去买东西,可搞的小动作太多了。

起码还有个能说理的地方呢。

所以老板们都愿意找信任的亲戚帮着采买,毕竟知知底,虚报1儿小账,拿1儿小回扣也能容忍,就算卷着钱跑了,家肯定跑不了吧?

老板们的损失也不会特别惨重。

再说,为1个男人,虽然年纪还不大,但以后总归要成家,娶妻生养家糊,总是当传菜的服务员也不是那么回事儿。

他笑,“行,就让明去呗,自从店里停掉了家常菜,专门鲫鱼汤跟鲫鱼菜系生意,采买的工作骤然减少。

不是传菜就是在传菜的路上。

年纪小的时候不是很有所谓,好像啥都行。

肯定不行啊,父母之则为之计远,虽然他不是明的父母,甚至比明大不了多少岁,但明从很小的时候就跟在他事儿,这么多年,他早就把明当成自己的至亲。

虽然有些意外却并不吃惊。

好在这孩还算实,没有病病殃殃也没有长歪。

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