叶是假酸浆叶，表面有细细的绒。由玛示范着连叶一起咬下去。

舒云也咬了一。里的小米炖得烂黏糯，中间包着一块半半瘦的五r0U。神奇的是，那层叶吃起来没有草腥味，反而有一特殊的清香，并且中和了猪r0U的油腻，还有助於消化，避免吃糯米类胀气。

「那是一会让人醒过来的味。在最绝望的时候，山里的人给了我一颗黑珍珠，咬下去，我就记得我还活着。」

这味太原始、太直接了。它不拐弯抹角，就像山里的风，直来直往。

汤一，先是Jr0U单纯的鲜甜，接着，告的香气在尖炸开。那是一带着「凉」的汤。柠檬醛的香气解去了J油的腻，辛香的尾韵刺激着唾Ye分。原本因为车而缩的胃，瞬间被这GU清新的熨平。

「不要谢我，谢山。」由玛指了指外漆黑的棱线，「山不说话，但它什麽都给了。」

火车将带她去那个「全糖」的城市——台南。

「告是山林的睛，看透了所有的疲惫与恐惧。它告诉我们，活着，就是要大呼x1。」

。

舒云咀嚼着中合了r0U香、叶香与小米甜味的avu，忽然明白了阿嬷笔记里写的那句话：

原来，阿嬷怀念的，不只是告J汤，而是那段在离失所中，被这块土地最原本的主人接纳、庇护的记忆。汉人的酱缸文化在这里派不上用场，取而代之的，是直接取之於自然的野X与智慧。

下一站，她将离开山林，前往一个全然不同的世界。那里有甜腻的空气、黏稠的羹汤，以及一段关於富庶与阶级的历史。

「这个是可以带在上走的。」由玛解释，「猎人上山一去就是好几天，avu放两三天都不会坏。这是移动的粮。」

「谢谢你，由玛。」舒云放下碗，觉T里充满了一轻盈的能量。

舒云喝了一。

「以前躲空袭的时候，」由玛一边盛汤一边说，「你阿嬷她们在山里，没有酱油、没有糖。我们祖先就煮这个给她们喝。这不是什麽大菜，这是保命汤。让你有力气跑，有力气活。」

接着，由玛端一个个用绿sE叶包裹的长条状T。

「这叫avu吉拿富/小米粽。」

这顿饭，没有JiNg致的摆盘，没有复杂的调味。只有小米的温柔抚饥饿与告的刺激唤醒求生意志。

当晚，舒云借宿在由玛的民宿。她躺在榻榻米上，听着窗外的雨声。她拿笔记本，在阿嬷那行字旁边，轻轻写下：