第三章·烘焙坊的甜mi邀请
yAn光懒懒地倾洒在樱花dao上,淡粉sE的花ban依旧在风中摇曳。下课铃声响起的瞬间,教室里充满了轻快的脚步与窃窃私语。雪樱刚收拾完课本,星奈已经兴奋地在座位旁tiao了两圈:「姐姐——放学后我们去那家新开的烘焙坊好吗?我听说他们家的樱花N油面包超级好吃!」
绫音微微蹙眉,柔声附和:「星奈,你昨晚才给妈妈打电话,说想学烘焙,结果就想奔去烘焙坊了?」她嘴角han笑,却忍不住关切。「可不可以先把作业写完再去?」
星奈嘟着嘴,转向雪樱。「姐姐,你说呢?」
雪樱收回目光,扫视了下旁边已收拾整齐的课桌和笔记本。「先写完数学作业,剩下的时间就由我陪你们去烘焙坊,好不好?」
星奈欢呼雀跃,「耶!」绫音也轻轻点tou:「好,那就……数学题忘不了我的捣luan哦?」
雪樱扬起笑意:「有我在,任何难题都不怕。」
三人一同走出教室,向着校园西侧的教学楼走去。那栋建筑底层开了一家新烘焙店,门口挂着淡粉sE的招牌——「樱之香·日式烘焙」。橱窗里陈列着各式面包与dan糕,铺在白sElei丝布上的樱花馒tou、抹茶红豆卷和焦糖泡芙都在灯光下散发柔和的光泽,让人垂涎yu滴。
一推开小店的木门,门铃响起轻柔的叮咚声,香气便扑鼻而来。店内装潢简洁温馨,墙bi挂着几幅手绘花ban画,转角chu1摆着一台老式木质烤箱与面团发酵的玻璃罐。柜台后是一位穿着白sE围裙的少nV,看上去b雪樱还要年轻,微笑时眸中透着自信与温nuan。
「欢迎光临,三位同学。今天想尝试些什么呢?」她轻声问dao,声音如同樱花坠落般柔ruan。
星奈的目光在各zhong面包之间游移,忍不住用手指着最高chu1的樱花N油面包:「我想要这个!」
「我也想试一试抹茶红豆卷!」绫音温柔地补充。
雪樱环顾四周,忽然眼前一亮:「不如学姐给我们一个烘焙T验课如何?打声招呼就可以了吧?」
那位少nV学姐微微俯shen,看向雪樱x牌上的姓名。「哦,你是雪樱同学?我是这里的店chang,名J1Ao日井樱子。既然你是学生,我可以给你们一个小小的T验——今天放学后,来店里参加一小时的樱花吐司烘焙课程吧。学费我打折,只收材料成本费。」
星奈一听,顿时两眼放光:「太好了!我一直想自己动手zuo面包!」
绫音也有些激动:「能够学会zuo手工面包……太梦幻了。」
雪樱温柔笑dao:「那就这么定了,今晚六点见,记得穿方便活动的衣服哦。」
冬樱店chang递给她们三张工作服围裙和一叠小厨师帽。「记得提前五分钟到店门口集合。教学中会有基本的面团发酵与造型步骤,结束后还能带走自己的成品。期待与你们一起zuo出最可Ai的樱花吐司!」
夕yAn西下的校园格外宁静,三人提着围裙返校的脚步却异常轻快。一路上,星奈和绫音一边讨论今晚要怎么装饰面包,一边分享彼此最喜欢的烘焙pei方。
——
傍晚六点的「樱之香」门前,雪樱、星奈和绫音整齐地排成一排。店门打开,店chang春日井shen着雪白厨袍,笑容如樱花般灿烂:「来,跟我进来吧。」
店里灯光柔和,柜台已收拾g净,中央的chang桌上铺着防油纸,整齐摆放着发酵好的面团、小刀、擀面杖和彩sE糖粉。三人dai上厨师帽,双手消毒后,就坐在chang桌前。
「首先,给大家介绍工作liu程——」樱子店chang指着白板,「发酵好的面团需要r0u匀排气,然后擀成chang方形,再在表面涂抹樱花N油馅,卷成条状,最后切段并摆放入烤盘,进行二次发酵,最后送入烤箱。」
雪樱认真地记着每一步骤:「排气、擀pi、抹馅、卷条、切段、二发、入炉,明白了!」
星奈迫不及待地将面团放在擀面板上,用手掌轻按,却不小心把面粉撒得满桌都是。「啊,面粉都飞出来了!」她忙笑着抹去挡在额前的碎粉,绫音悄悄帮她整理,「别急,我帮你把面粉收回去。」
r0u排气的过程中,三人的面团被压制成均匀的圆球,随手在案板上gun动,发出轻微沙沙声。擀pi时,樱子店chang耐心示范正确的手势与角度,让面pi