要是味dao过得去,说不定这些都是他潜在的客人。

“大家伙尝尝，给点意见哈，来来来,不用客气。”

食客们没想到昨天有人分享猪耳朵，今天也有人分享猪耳朵。

“我看到群里好多穗城人po了自己zuo的卤猪耳朵照片上去,馋死了。”

“他们肯定是自己去才哥那里买的，我的快递今晚才到,估计要明天才能zuo了。”

“来尝尝隔bi老板zuo的。”

这两天，群里掀起了一波卤猪耳朵热chao，大家正是兴致高昂的时候。

一入口，之前去过穗城、吃过景婳zuo的卤猪耳朵的食客就一脸yu言又止了。

前后表情变化太明显，只要不是瞎子都能看得出来，dai奇也不例外。

“怎么了？是不好吃吗？”

其实他在家吃过。

对比昨晚吃到的那位食客zuo的卤猪耳朵，他觉得味dao上差了那么一点。

但妻子说，zuo成这样也能卖了，让他拿过来给大家尝尝，要是还行，明晚就开始卖。

dai奇也觉得可以试试，就拿过来了。

食客小心翼翼看了看dai老板。

“老板，你是要听真话，还是要听不那么真的话？”

dai老板连忙dao：“你放心说，我认真听。”

景婳这时过来，“我先说吧。”

她来说比较合适。

dai奇连连点tou：“好好好，那再好不过了。”

就像昨天食客说的那样，这是免费的大师课啊。

景婳开门见山：“首先，猪耳朵的选择就不太好。”

“食材的好坏，会吃的人基本上一吃就能吃出来。”

周围的食客们连连点tou。

他们就是这样，吃过了景老板zuo的，再吃这zhong，就会觉得差得有点远，不太愿意消费。

“你看，”景婳拿起一块猪耳朵，指着上面的pi层dao，“这明显就不够饱满丰run，吃起来口感就不够好。”

“你不是一大早就去菜市场买的吧？”

dai奇惭愧dao：“今天起晚了，去到菜市场就只剩下几个，我就这样买了。”

景婳点tou，意料之中。

“再说卤zhi，淡了，而且，你有没有尝到余味有点微苦？”

dai奇摇tou。

他拿起一块，蘸了卤zhi，不说不觉得，被景婳这么一说，好像真的是这样。

“你买的卤料有问题。”景婳判定dao。

dai奇大惊失色：“什么问题，不会吃坏肚子吧？”

景婳连忙安抚：“这倒没有。”

“是质量不太好，这样熬出来的卤料，味dao淡，味dao也会差一点。”

她说得委婉，却直指要害。

dai奇听明白了。

原来这里面有这么大学问