“爹,娘,我以后帮你抓
,爹刚才好笨,不过这
好凶。”这是云溪,还嘲笑了她爹一把。
片刻都没有,便和云烟一起合力端了篮馒
上来。大家忙上去帮忙。都忘了这可以要供一大伙人吃的。怎么会少。这一瞧,云烟瘦了不少,家里的活都学着
了起来。
气氛慢慢回
,大家也打破了以往的
不言,寝不语的规矩。你一言我一语的说着这段时间的
受。
窗外虽是寒风飘雪,屋内去温馨如
。远
,灯火飘摇在
影里,鞭炮声和狗吠隐约传过来。吃过饭后,收拾好已经很晚了,大家就散了。
“爹,左边左边。”
“爹,娘,娘,我我我帮你吃
。”这是小胖
。我也好好谢谢你咯。
这只杀好了,青苓有
厨房里把另外一只逮
来。递给苏景云。苏景云接过后,
照刚才青苓杀
的步骤,成功的把这只
杀好了。没有再
什么意外。
还没到门
,云瑜就迎了上来。把苏景云手里的篮
接过去。
来后就看见桌
上面已经摆几
菜了,清蒸全鱼,韭菜炒
,还有大骨萝卜汤。份量足足的。
白斩
在南方菜系中属于浸
类,青苓把
坎成两半,一边在
而未沸的
中浸煮片刻,再提
来在冷
中冷却,最后再

中焖煮。青苓一边
的同时还时不时的给边上的明珠讲解一些小窍门。
青苓
来一看,满院
的

飞。只好走过去和苏景云一左一右包抄,才把这
给逮了。
几个孩
围上来,“爹,娘,我以后也要帮你杀
。”这是云源说的。贴心。
青苓和明珠把
收拾
净。灶里
已经燃上了火,旁边木盆里摆着清理好的整
。这些
都是自家散养的土
,
却不
腻,
质看来还不错。
怕。但是没一会却在兴奋的一旁大叫给他爹助威起来。
之后把葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,同放到小碗里,再加糖、盐、香油,用浸过
的鲜汤将其调匀,接着把
拿
来剁小块,放
盘中,把调好的
浇到
上即可。
洁白
带黄油,
有葱油香味,滋味异常鲜
,久吃不厌。
剩下另一半剁成块。用
焯
血末。捞
备用.又在锅内倒
油,待油
后放
姜片,
椒,爆
香味,倒
块,加
酱油,爆炒
油后加
清
,不要太多,没过
块就好,加
盐,焖煮一会儿,等汤收尽放
葱
,就可
锅装盘。
只是云烟上桌后,几个大人
给云烟夹了几次菜。偶尔几个孩
也跟着说上几句童言童语。
“爹,再快一
,再快一
。”
所谓三吃,便是一只

三
吃法,至于是哪三
没有固定说法,各个地方各有不同。青苓打算一半白斩一半红烧,而剩下

爪及大骨架用来炖汤。
“来啦,这边菜也
好了,
的不好大家凑合着吃。”见景云一家过来了,祁氏正好从厨房
来,忙上起来招待。大家客气了几句。便把青苓带来的菜摆上桌。
“你在这里呆着,少去厨房。和你叔叔们说说话。我去看看。”祁氏说完,对青苓他们歉意的笑笑。往厨房去了。
云瑜忙站起来“我去厨房看看,帮云烟一起拿。”
这时苏景辰还有苏景
一家也来了。景辰这边带来个猪
炖野菜,清炒萝卜片,一叠云片糕。苏景礼这边则是焦炸
,
末茄
还有一瓶烧酒。
另一边把剩下的

爪及大骨架炖上汤。青苓又炒了个
末
菜,韭菜炒
。最后再把八宝饭蒸上。差不多了。青苓把菜装好放在篮
里。把家里人叫上。由苏景云提的篮
一起往苏大哥家去。
当生命受到威胁的时候,这
瞬间变成了战斗
。苏景云给着这
跑了半天,抓了半天竟然没抓到。还被啄了几下,都见红了。
几家的菜一摆上,一下
桌
就摆的满满的了。祁氏忙向着厨房方向喊
:“烟儿,你叔叔婶婶们都来了。馒
差不多了,你快把馒
端上来。”
因着过年,大家也没有说什么。
她先烧上
,
里投
几大段葱姜以去除
腥味,少量黄酒八角以提鲜,煮
最关键的是控制火候,使
而不沸,这是为了使
鲜
有弹
,他这边刚将整
没
中。
逮住这
后,青苓喊云源拿了一个
陶碗摆在地面上,蹲
下去,一脚踩住公
的翅膀,另一脚踩住公
的爪
,伸手抓住公
的脖
,扯掉几
,青苓拿起菜刀来杀。在上面用力一划,鲜血顿时就潺潺
了
来,落
那个陶碗之中,一滴都没得浪费。